RECORRIENDO LAS CALLES “MODERNAS” DE SAX: SAN JOSÉ, ENCINA Y PARRA.
Una almazara es una “fábrica” de aceite, para ello se necesitan algunos elementos. Puedes observarlos en las fotografías adjuntas y en el video adjunto.
El aceite era un alimento esencial, en muchas casas existían almazaras para fabricar su propio aceite y también venderlo a pequeña escala.
